奶酪曲奇饼干
5.9万热度
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阙那壹刻妖娆
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时间: 1-2小时
食材
奶油奶酪
115克
黄油
100克
低筋面粉
175克
全蛋
1个
糖粉
100克
栗粉
15克
步骤
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1. 全家福 -
2. 奶油奶酪和黄油混合软化。
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3. 电动打蛋器打到蓬松细腻状态即可
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4. 加入100克糖粉继续打
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5. 打到羽毛状态即可颜色有点发白
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6. 加入全到继续打，分三次加入蛋液。
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7. 打到细腻光滑无颗粒即可
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8. 筛入低粉和栗粉
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9. 搅拌均匀成团，用硅胶刮刀以翻拌的手法搅拌均匀。装入裱花袋开始挤花
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10. 挤出花形，用的是三能15锯齿大号裱花嘴。烤箱180度预热，烤25分钟即可只要上色就可以了。
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11. 烤出来是这样的
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12. 酥脆可口，超浓的奶味，浓香味美。好喜欢奶酪浓浓的味道。
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13. 超爱吃