香草曲奇
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链止履谭茁
第一次烤箱做品。君之的方子!最简单的,但是累死我了!
黄油没有软化啊。不懂什么是软化。最后明白了~~
因为没有软化好,最后我加入了一个小鸡蛋和鹌鹑蛋,要不然面粉糊太硬了,太难整了!
下次就知道了!
黄油没有软化啊。不懂什么是软化。最后明白了~~
因为没有软化好,最后我加入了一个小鸡蛋和鹌鹑蛋,要不然面粉糊太硬了,太难整了!
下次就知道了!
时间: 1-2小时
食材
低粉
200克
黄油
130克
细砂糖
35克
糖粉
65克
鸡蛋
50克
香草精
1/4小勺
步骤
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1. 黄油软化加入糖粉,细砂糖~搅拌,打发。加入鸡蛋液,融合后。加入香草精!低粉过筛,用橡皮刮刀拌匀。
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2. 裱花带中号菊花嘴挤出。
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3. 190度,10分钟左右就好了
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