培根蛋酱意大利面
8.7万热度
19收藏
收藏
|
爱热闹disorder
摘录瑞丽上的菜谱
食材
意面
160～200g
培根片
4片
生奶油
100ml
芝士粉
3大勺
蛋黄
2个
盐
适量
颗粒胡椒
少许
橄榄油
1大勺
步骤
-
1. 培根切成1cm小丁，放进平底锅，加橄榄油。培根表面变硬后，加入面汤。 -
2. 面汤之后加入生奶油，火候保持小火就好！
-
3. 加入芝士粉，搅拌。等待芝士粉完全融化。
-
4. 煮好的意面投入刚刚做好的生奶油白汁中，用中火煮制。
-
5. 意面和白汁混合后，立即关火，加入适量蛋黄。
-
6. 迅速搅拌，加入盐和胡椒调味。
-
7. 然后盛进容器中。
-
这道菜的其他做法
-
培根蛋酱意大利面
180收藏6.8万热度 -
超简单的培根蛋酱意大利面
29收藏8.3万热度 -
培根芦笋意大利面
99收藏8万热度 -
培根蘑菇意大利面
29收藏8.3万热度 -
奶油培根蘑菇意大利面
42收藏9.5万热度
-
热门菜谱
-
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
小米粥
687收藏393.2万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度
相关菜谱
-
培根虾仁意大利面
旧时光丶落笔缪7.9万热度116收藏 -
奶香培根蘑菇意大利面
理掤大李16.7万热度15收藏 -
奶油培根鲜贝意大利面
言语而不能暨怍风7.7万热度8收藏 -
培根蛋黄酱意大利面
优雅8万热度198收藏 -
肉酱意大利面
老头forum8.7万热度147收藏 -
肉酱意大利面
今天喝奶茶了吗10.2万热度764收藏 -
香煎鸡腿青酱意大利面
向文可有可无2.2万热度100收藏 -
黑椒牛肉酱意大利面
菟慖虫魔韩立4.7万热度112收藏