超简单的培根蛋酱意大利面
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时间: 10-30分钟
食材
意大利面条
350g
蛋黄
4个
全蛋
1个
培根
150g
乳酪
100g
黑胡椒
随意看个人口味加入
步骤
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1. 意大利面放入沸水煮熟捞出来过冷水放一边 -
2. 煮面条的同时可以开始制作蛋酱了。4个蛋黄1个全蛋都放入一个碗里打开，然后加入乳酪一起搅拌均匀
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3. 培根放入锅中翻炒至出油
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4. 加入黑胡椒
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5. 加入面条翻炒一下 加点盐（因为培根已经是咸了所以盐不用多加）然后加入已经调好的蛋酱 翻炒下就可以出锅了
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6. 培根蛋酱意大利面完成啦。
小贴士
蛋酱放入后不能炒太久。稍微翻炒几下就可以出锅了。不然面条会变的太干的。全程用中火
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