抹茶面包
8万热度
8收藏
收藏
|
我想瘦可以吗啊
这道菜暂时还没有介绍
食材
金像高筋面粉
332克
奶粉
17克
抹茶粉
5克
细砂糖
40克
盐
4克
酵母
4克
牛奶
140克
汤种
110克
黄油
35克
步骤
-
1. 将A材料放进面包机桶内。 -
2. 选择面包机的手工揉面程序开始揉面，15分钟后揉面结束，再选择一个揉面程序。
-
3. 第2个揉面程序结束后，放进软化的黄油，再开启一个15分钟的揉面程序，揉出完全阶段的簿膜。
-
4. 将面团手工揉圆，再放进面包桶里，选择米酒模式，进行发酵。
-
5. 面团发酵至2倍大。
-
6. 将面团取出，分割成6等份，揉圆。
-
7. 将面团逐个放进面包桶内，开启酸奶功能进行最后发酵。
-
8. 发酵至面包桶的7分位置，开启烘烤功能，进行烘烤30分钟。
-
9. 将烘烤好的抹茶面包倒出，晾凉。
-
这道菜的其他做法
-
蜂蜜抹茶面包
160收藏7.6万热度 -
红豆沙抹茶面包
9收藏9.5万热度 -
全麦粉抹茶面包 面包机版
20收藏9.9万热度 -
椰汁抹茶面包
20收藏6.2万热度 -
绿茶面包布丁
179收藏8.5万热度
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度