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法式红茶面包
6.9万热度
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馗副硕胺苯
用红茶和红糖代替水,椰子油代替黄油。烤出来的面包。淡淡的茶香和椰子香气。口感特别别致。
时间: 10分钟内
食材
高粉
250克
120克
红茶包
2袋
红糖
20克
酵母
3克
椰子油
15克
蔓越莓
1把
葡萄干
1把
步骤
  • 1. 红茶包
  • 2. 加红糖,开水泡开,放凉
  • 3. 所有材料,除椰子油外,放面包机里,揉面档。之后调到发酵档。加入椰子油。大约2个小时。
  • 4. 发酵后,切三份,擀成圆形
  • 5. 这样的卷起来
  • 6. 放模子里
  • 7. 二次发酵后。用剪刀切斜纹。烤箱,185度,烤25分钟。
小贴士
1,盖上湿巾进行第二次发酵时预热烤箱时间刚刚好,烤箱预热好,发酵时间也刚刚好
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