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微波法式蒜香面包
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凑整
在家里轻松用微波炉烤制一份法式蒜香面包吧,酥脆咸香的口味和省时省事的过程绝对会让你爱上它。
时间: 10-30分钟
食材
原味切片面包
适量
大蒜
适量
黄油
适量
适量
步骤
  • 1. 取一些黄油块放到瓷碗里,把大蒜切成碎沫,也放进碗里,把碗放进微波炉中火加热20秒。
  • 2. 取出碗,里面的黄油已经是半融化状了,加入一些盐,搅拌均匀。
  • 3. 面包片上均匀涂抹上一层黄油蒜沫汁,然后放置5分钟,让面包片充分吸进黄油蒜沫汁。
  • 4. 把面包片放进微波炉,低火叮4分钟,之后用微波炉的烧烤功能再烤上3分钟即可。香喷喷的法式蒜香面包就出炉了。如果喜欢酥脆口感就把它完全晾凉后食用吧。
小贴士
面能揉成团就尽量用这个配方的水的用量,如果面粉吸水率较高则需慢慢加水,少量多次的原则,加到不要太干就可以了,硬质面包如果水量加多了其性质就改变了。
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