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坚果绿茶面包
2.6万热度
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秋天南山都愵不
心情故事

面包一直都是小朋友最喜欢的,我家小东西还喜欢吃坚果,这次就用开心果,杏仁,核桃这些坚果给他做了面包,很好吃呢
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
高粉
250g
适量
适量
适量
酵母
适量
坚果
适量
步骤
  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 坚果切碎备用
  • 3. 高粉,白糖,鸡蛋,油,酵母,盐放入面包机中按下和面荐开始和面,然后放入绿茶粉和坚果,面团和好后就是这样
  • 4. 将面团放到温暖处发酵到两倍大。
  • 5. 先将面团松弛下,然后将面团分成5分
  • 6. 放到烤箱中二次发酵
  • 7. 二次发酵好了
  • 8. 刷上蛋液,撒上杏仁片
  • 9. 放入180度预热的烤箱,中层,上下火20分钟左右
  • 10. 好了,美味营养的绿茶坚果面包做好了,味道很好吃的哦
小贴士
面包整形后要进行二次发酵,放入烤箱二次发酵时下面要放一杯热水
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