彩虹推筒蛋糕
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忐忑infer
三八节在售卖亭买到一款推筒彩虹蛋糕,觉得很有意思,吃完以后留下推筒,自己炮制了一个!遗憾是第一次使用色素,不知道要放多少,结果放少了,颜色出来有点浅,不够彩虹,除了绿色……
食材
鸡蛋
2
低粉
65
色拉油
30
牛奶
30
色素
适量
鲜奶油
适量
步骤
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1. ①全蛋法,隔水打发,筛入低粉,(对了,要加糖),牛奶色拉油混合打匀。②打发蛋液与牛奶色拉油混合,拌匀,装入纸杯。③纸杯中加入自己喜欢的色素。进烤箱,180度预热,然后烤20分钟。
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2. 蛋糕出炉,切成薄片备用。
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3. 先放一片蛋糕,然后挤上一层奶油。
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4. 再放一片蛋糕,再挤一层奶油,以此类推,颜色搭配好哦!
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5. 一层一层铺叠,直到最后一片蛋糕刚好装满推筒。
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6. 盖上盖子,大功告成!
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7. 还有多的蛋糕片,叠起来玩玩!
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8. 还有多的杯子蛋糕,装饰上奶油!(第一次做装饰,很一般啦,裱花袋挤的,始终是没有裱花嘴,但也还好啦!)
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