棒棒糖蛋糕
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诗瑶
这是一款极富童趣的棒棒糖蛋糕，宝宝非常喜欢，造型可爱，酷似糖果，上面的糖珠和巧克力也是孩子的最爱，当蛋糕刚一出炉，宝宝就开始欢呼雀跃了，拍着小手高兴极了，而且和妈妈一起涂巧克力，撒糖珠，真是亲子的好活动啊。
食材
鸡蛋
2个
低粉
100克
白糖
20克
蜂蜜
10克
植物油
40克
巧克力
60克
糖珠
适量
步骤
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1. 先准备好制作蛋糕的材料 -
2. 将鸡蛋打在无水无油的盆里，加入糖和蜂蜜，
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3. 打发至滴下的蛋糊能够画出8字，且能够停留几秒钟
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4. 分三次筛入低粉，切拌均匀
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5. 加入植物油，拌匀
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6. 最好用裱花袋将面糊挤入模具中，这里我是用勺子倒入的，所以弄得模具不太干净
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7. 烤箱180度预热，上下火，中层，180度，20分钟
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8. 巧克力隔水加热隔化，
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9. 出炉后，晾凉
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10. 棒上沾一点巧克力再插入蛋糕中，这样不容易松动，晾干后，再操作
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11. 拿起一支棒棒糖蛋糕，裹上巧克力，撒上糖珠
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12. 晾干就可以包装了
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13. 好吃，好玩，宝宝好喜欢。
小贴士
采用海绵蛋糕做的底，没放泡打粉，所以在打发的时候一定要注意，可以将打蛋盆放在温水中打发。
拌春面糊的时候动作要快，要轻，不要消泡了
棒上沾少许巧克力再插入蛋糕体，会使蛋糕更牢固。
一定等巧克力干了，再操作。
拌春面糊的时候动作要快，要轻，不要消泡了
棒上沾少许巧克力再插入蛋糕体，会使蛋糕更牢固。
一定等巧克力干了，再操作。