番茄肉酱意面（两人份）
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一只吃鱼猫
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时间: 10-30分钟
食材
意面
200g
火腿肠
4条
番茄
三个
洋葱
半个
肉末
一坨
大蒜
三四瓣
蘑菇
五朵
番茄酱
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
黄油
半盒
料酒
适量
步骤
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1. 先将肉末加适量的盐 料酒 黑胡椒粉搅拌后腌制 -
2. 火腿肠切段 约两个指头厚
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3. 分别将七根左右意面插入火腿肠中 要穿过去喔 ～
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4. 烧一锅水 水里要加一点盐 水沸下锅煮 一般是煮七到八分钟
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5. 捞出 过一下凉水 盛盘待用
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6. 西红柿洗净 放沸水锅里煮一分钟 皮裂后捞出去皮
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7. 切碎 备用
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8. 洋葱切碎（一定要带个眼镜！！！ 哭死我了）蘑菇切丁
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9. 大蒜拍碎 备用
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10. 锅里放一块黄油 炒肉末 肉末变色后盛出备用 如果黄油放少了 记得加一点点水
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11. 放一大块黄油 丢大蒜进去爆香 然后洋葱倒进去翻炒至软 再加蘑菇和番茄进去炒个半分钟左右
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12. 加一坨番茄酱 翻炒 再加入之前炒好的肉末 可以放一点点白糖 加半碗水 熬一会儿酱汁
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13. 关火 将做好的肉酱汁淋到煮好的意面上 然后 …傻孩子 等什么呢 吃啊！！哦对了 吃之前记得拍照 不然白做了 别说我没提醒你
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