「膳小姐 | 蔓越莓饼干」
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赐凭粕老挥
我是膳小姐,因为美食相遇,因为信任相随;做你爱的膳食,当你最好的闺蜜。
时间: 10-30分钟
食材
蛋黄液
1个
黄油
150g
糖霜
100g
蔓越莓
50g
低筋面粉
230g
步骤
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1. 准备好所需的以下材料。
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2. 黄油隔水融化,加糖霜搅拌均匀。
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3. 加入蛋液继续搅拌。
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4. 低筋面粉过筛。
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5. 搅拌至没有粉末。
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6. 蔓越莓切碎。
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7. 把搅拌好的面揉成长块。
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8. 均匀切成0.7cm的片,放冰箱冷冻一小时。
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9. 放入烤盘中,均匀隔开。上下火180℃ 烤15min。
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1.放冰箱冷冻1小时方便切成片。
2.注意烤箱的温度和时间。
2.注意烤箱的温度和时间。
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