虾排汉堡（谁叫麦当劳它不卖汉堡包了，摔）
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蓬霏琅咫天涯
我就是想吃汉堡，可是快餐店的又不安全，家里就有好多虾，就来做虾排好了
时间: 10分钟内
食材
虾
几头
汉堡面包
一个
西红柿
几片
生菜
几片
鸡蛋
一个
番茄酱
适量
千岛酱或沙拉酱
适量
黑胡椒
少许
白酒或料酒
少许
盐
一点点
面粉
少许
步骤
-
1. 将虾剥成虾仁，捣碎，加白酒，黑胡椒，一点盐搅拌，做成虾泥 -
2. 将虾泥放平底锅里煎成虾饼
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3. 再煎个蛋（别嫌弃我的煎蛋，不爱吃糖心蛋总是会成这样(≧▽≦)）
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4. 切几片西红柿，掰几片生菜，汉堡包码起。随便码，我的从下到上是蛋生菜虾饼西红柿生菜，酱依个人口味加
小贴士
西红柿一定要硬一点，要不会趟汁。我家没有烤箱，我又懒得做汉堡，就买的现成的啦 酱这个问题，当然是喜欢吃什么酱放什么啦，随便放，别顾虑
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