虾排汉堡
1.2万热度
133收藏
收藏
|
灭绝师太liner
变换一下食材，会得到不一样的汉堡味道。
时间: 10-30分钟
食材
小虾
300g
面包
2个
虾酱
适量
生菜
适量
馒头屑
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
盐
适量
十三香
适量
橄榄油
适量
步骤
-
1. 清洗干净的小草虾。 -
2. 将小虾用面粉和鸡蛋，加适量的盐和十三香，调匀。
-
3. 锅内放橄榄油。
-
4. 烧油的功夫，把拌匀的虾在笊篱上铺成圆饼状，可以在此时将虾饼滚满馒头屑，也可以省去此步骤。
-
5. 油温热下入虾饼，慢火炸焦。
-
6. 两面酥脆时捞出。
-
7. 炸好的虾排。
-
8. 面包用刀剖开备用。
-
9. 准备几片生菜叶。
-
10. 取一片生菜叶放进面包里，抹上虾酱，然后放入虾排，也可以在虾排上也均匀的涂上虾酱。
小贴士
橄榄油高温油炸后，不会产生普通食用油的有害物质，所以用了橄榄油。
-
这道菜的其他做法
-
虾排汉堡（谁叫麦当劳它不卖汉堡包了，摔）
8收藏5.9万热度 -
虾排汉堡
17收藏7.5万热度 -
猪排汉堡
155收藏9993热度 -
鸡排汉堡
190收藏1.3万热度 -
青瓜牛排汉堡
158收藏1.4万热度
-
热门菜谱
-
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度