麦当劳煎蛋Bagel（贝果）三明治
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溯曲
Bagel（百吉饼）是先蒸后烤的一款面包圈，个人觉得口感有些像东北人的馍馍，非常有嚼劲，配上芝士、鸡蛋和火腿，便捷又营养的一餐早餐。在国外很受欢迎！而且面包品种也可以随意换成自己喜欢的
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
Bagel（百吉饼）
1个
芝士
2片
火腿
2片
步骤
-
1. 准备好材料 -
2. 准备煎蛋，大火烧热锅子后转中火，放入一个煎蛋圈。
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3. 直接打入鸡蛋，把蛋黄弄破（若担心锅子会粘，也可滴几滴油）
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4. 在煎蛋圈边上小心倒入一点温水
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5. 盖一个比锅小一些的盖子，大约3-4分钟（鸡蛋打入后全程中火哦）就好了
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6. 鸡蛋是不是看上去就很不错？然后就开始做三明治啦。先放芝士片，再鸡蛋，再火腿。
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7. 芝士遇到热鸡蛋会融化一点点在面包上，有助于口感，所以顺序别错哦！
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8. 完成啦
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9. 一个Bagel三明治，一杯鲜榨胡萝卜黄瓜汁，开动啦
小贴士
这个三明治做法很简单，煎蛋是关键，这个煎蛋方法不破坏鸡蛋的营养成分，口感特别鲜嫩，有些接近我们的白煮蛋，蛋白和蛋黄又不分离，很适合不喜欢吃蛋黄的同学
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