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蜂蜜无水蛋糕
7.2万热度
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bachelor-m
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时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
低筋面粉
100g
白糖
40g
蜂蜜
50g
步骤
  • 1. 准备好所有的材料
  • 2. 把鸡蛋(全蛋)打入无水无油的盆中,加入白糖和蜂蜜
  • 3. 用电动打蛋器高速打发至蓬松状态,提起打蛋器滴落时纹路不易消失即可
  • 4. 筛入低筋面粉,上下拌匀
  • 5. 拌好的蛋糕糊
  • 6. 把蛋糕糊倒入纸杯中,约八-九分满
  • 7. 放进预热好的烤箱,上火120度,下火180度,中层15-20分钟
  • 8. 出炉晾凉即可食用
  • 9. 成品图
小贴士
烤箱温度只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准
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