法式牛排配水果甜辣汁
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西柚和柑橘
方太蒸箱我来了！！
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
200克
番茄
半个
猕猴桃
半个
苹果
半个
柠檬
半个
泰式甜辣汁
两汤匙
盐
一茶匙
糖
一汤匙
鸡蛋
一个
面包糠
100克
淀粉
50克
步骤
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1. 所有材料洗净 备用 -
2. 牛肉切半指宽的片
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3. 用刀背将肉片拍松
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4. 撒上适量黑胡椒碎
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5. 再撒上适量盐备用
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6. 把猕猴桃，番茄，苹果切成小粒
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7. 取一容器把甜辣汁，盐，糖，现挤柠檬汁调成味汁，放入水果丁拌匀备用
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8. 牛肉片先沾满适量淀粉
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9. 再沾满蛋液
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10. 最后沾满面包糠
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11. 入六成热油锅内煎至两面金黄
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12. 切成小块装盘
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13. 最后淋上事先做好的甜辣汁即可
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