什锦水果甜汤
5万热度
97收藏
收藏
|
establish迷恋
过年时宝宝喉炎又犯了一直打吊瓶,头几天才停针,因为用嗓过度也不敢给他吃太甜的水果,就煮了这个什锦水果甜汤给他吃,宝宝很爱吃,说热热的吃完嗓子很舒服。我试过放凉了再给他吃,感觉像外面卖的水果罐头。这里放的西瓜皮可治秋冬因气候干燥引起的咽喉干痛、干咳无痰、烦咳不止等,它与梨的结合堪称“天生绝配”,对宝宝得的喉炎更起到了很好的辅助治疗功效,各位宝妈们值得一试哦!
食材
西瓜皮
5块
葡萄
适量
梨
1个
猕猴桃
1个
冰糖
适量
水
适量
枸杞
适量
步骤
-
1. 葡萄洗净
-
2. 一掰两半去皮去核备用
-
3. 梨、猕猴桃洗净切小块备用(大小与葡萄一至)
-
4. 西瓜洗净
-
5. 切成长条去掉红色的果肉(我这里用了大概5条西瓜皮如图)
-
6. 将绿色和白色的部分用刀分开,白色的切成小块(大小与葡萄一至)
-
7. 绿色的皮切成大块,倒入奶锅里加入适量的水煮开
-
8. 煮15分钟后将绿色的西瓜皮捞出不要。
-
9. 倒入切好的白色西瓜丁
-
10. 加满水煮开
-
11. 煮大概15分钟(白色的西瓜丁也可以和绿色的西瓜皮一起煮的,这样省时间)
-
12. 然后加入葡萄、梨、猕猴桃继续煮15-20分钟即可出锅,吃时点缀一些枸杞装饰一下宝宝更喜欢。
-
13. 如果不够甜可以加些冰糖或蜂蜜。
小贴士
这道汤主要是给宝宝吃的,又因为葡萄和梨本身就很甜了,所以只加了一点点的冰糖。喜欢甜的可以另外再加些糖或蜂蜜(西瓜皮的处理:洗净后最好泡4-5小时,中间换两次水,能去除皮表面残留的农药)