沙拉芥末酱焗大虾
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褒花颜与夏
沙拉酱配大虾,开胃
食材
黑虎虾
9只
沙拉酱
50g
焙煎芝麻沙拉汁
10g
芥末酱
3g
车达芝士碎
适量
黑胡椒碎
适量
步骤
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1. 把大虾洗干净、沥干水分
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2. 用刀在虾背开口,去除虾肠
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3. 虾肉从上往下切开,将虾分成两半,不要切断底下的虾壳。
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4. 将沙拉酱、焙煎芝麻沙拉汁、芥末拌匀。此时可以预约烤箱180度
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5. 酱沙拉芥末酱涂在虾肉上,虾放在垫了油纸的烤盘上
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6. 再洒上车达芝士碎。入烤箱180度,中层,13-15分钟
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7. 这个沙拉酱很好吃,不是平常的沙拉酱只有酸甜味,我觉得还可以用来拌意大利面!
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8. 成品
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9. 成品
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10. 成品
小贴士
喜欢芥末的朋友可以多加。可以用任意品种的大虾
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