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味道那叫一个&34;--马苏里拉芝士焗大虾
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半盏茶茉莉花
今天这个芝士焗大虾许久之前就想做了,但是一直犯懒,每次都想做,结果最后都改成别的做法了,今天正好有时间,折腾起来~~~
这个菜没啥难度,就是细心点就好了,收拾虾的时候浪费点时间,别的都好说了~~~
用芝士焗出来的大虾就是跟平时的不一个味道,土豆里面还有虾的鲜味,一口咬下去,就一个字儿\"攒\"
食材
大虾
半斤
土豆
一个
马苏里拉芝士
适量
牛奶
1汤勺
黄油
1汤勺
半茶勺
黑胡椒碎
适量
百里香
适量
蒜蓉
适量
步骤
  • 1. 土豆切两半,放进水里煮熟后捣成土豆泥备用
  • 2. 大虾开背取沙线,然后用刀切开大虾背部2/3,留1/3不要切断,平铺在烤盘中
  • 3. 土豆泥放入牛奶,黄油,盐,黑胡椒碎,百里香,蒜蓉,拌匀.
  • 4. 把拌好的土豆泥放在大虾上面,最后上面放上马苏里拉芝士,放进烤箱180度烤10分钟即可!
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