「膳小姐 | 木瓜椰奶冻」
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玉生烟孙
我是膳小姐,因为美食相遇,因为信任相随;做你爱的膳食,当你最好的闺蜜。
时间: 10-30分钟
食材
木瓜
1个
椰汁
180g
牛奶
60g
白糖
20g
吉利丁
10g
步骤
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1. 准备以下材料。
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2. 事先把牛奶用热水烫热,倒入吉利丁并泡软。
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3. 木瓜洗净去掉里面的籽。
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4. 锅中加入白糖、椰汁、牛奶小火加热。
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5. 待白糖融化后,加入泡好的吉利丁小火煮溶。
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6. 混合液倒入木瓜中,冰箱冷藏2h即可。
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小贴士
不喜欢椰子味道的可以只用牛奶,最好加点鲜奶油这样奶味更足,放白糖的时候可以边放边尝,按照自己的口味决定量的多少
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