蓝罐曲奇饼干
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七十二行
这个实在是有个故事讲讲：我大四下半学期的时候已经被保研了嘛，都说考研的过着狗一般的生活保研的过着猪一般的生活，我实在是不甘心和猪一样啊所以就打算各处转转~但是——毕竟是学生啊！根本就没有几个闲钱，所以我就选择了挺流行的打工换宿，就是在青年旅社打工来交换吃住，节省了一大笔银子啊！
时间: 10-30分钟
食材
黄油
454g
低筋粉
680g
椰蓉
50g
葡萄干
100g
糖粉
150g
小苏打
2g
步骤
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1. 葡萄干洗干净，用水泡开，这次不要放白酒了哦 -
2. 用剪刀尽量剪得碎一点
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3. 黄油放到大盆里面软化
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4. 加入糖粉开始搅拌
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5. 不用特别打发，糖粉融化即可
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6. 颜色稍微变浅之后加进去椰蓉
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7. 然后加入2g的小苏打
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8. 筛入所有的低筋面粉
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9. 加入剪碎的葡萄干
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10. 用手拌匀成团
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11. 按成小饼状，放到烤盘上面，上下火中层，180度，15分钟左右就好啦！
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