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甜甜苹果圈
5.2万热度
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偎蒂手送遣
有次跟闺蜜去一家创意餐厅吃饭,其中有一道甜品就是这个苹果圈。看着也简单,就回家自制了一下,居然比在餐厅吃的那个要好吃!要趁热吃,真得是外酥里嫩呢!婆婆和老公居然都没吃出是什么,都问里面裹的是什么,呵呵
食材
苹果
2个
鸡蛋
2个
面粉
适量
面包糠
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 苹果去皮
  • 3. 横向切片
  • 4. 用磨具去掉中间的圆
  • 5. 鸡蛋打散
  • 6. 面包圈裹一层面粉
  • 7. 然后裹一层蛋液
  • 8. 最后裹一层面包糠
  • 9. 油烧至6成热
  • 10. 苹果圈炸至两面金黄
  • 11. 放吸油纸上控去多余的油分
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