香甜苹果????派
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静谧lump
香甜苹果派.
时间: 10-30分钟
食材
苹果
1个
面粉
250g
黄油
适量
蛋黄
2个
白糖
适量
步骤
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1. 将面粉用温水和成面团 -
2. 苹果切成小丁
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3. 苹果丁放入锅中，用白糖腌制一下
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4. 白糖融化后，加热小火慢慢把白糖炒软，放入水淀粉使之变成稠状
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5. 把黄油化开
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6. 面团擀成长型
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7. 中间部分刷黄油
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8. 然后两边对折
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9. 再擀成长型，再对折，如此反复3次
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10. 切成馄饨皮大小的长方形
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11. 放入适量苹果丁对折，封好三面
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12. 漂亮的苹果派匹就做好了
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13. 沾上蛋黄液(炸出来漂亮，且有营养)，放入锅中，用温油炸至金黄色出锅。
小贴士
面团不要和的太硬
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