香甜苹果醋
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圣诞树trench
从超市买了一瓶据说是原酿米醋,浓度很高,价格还蛮高的,说是纯粮食酿造,就用来做个苹果醋吧,酸味十足呀,要多放一些蜂蜜才好喝。
时间: 1-2小时
食材
苹果
2个
米醋
适量
蜂蜜
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 苹果洗净,去皮
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2. 切成小块
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3. 取一个干净无水的玻璃瓶,瓶底铺一层冰糖
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4. 铺一层苹果,然后继续一层冰糖,一层苹果
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5. 倒入米醋,要没过苹果
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6. 用保鲜膜隔绝空气,密封保存,3个月左右变色就好了
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米醋要没过苹果,不然上层容易变质
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