玫瑰馒头（花样馒头简单）
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食材
面粉
500g
酵母
4g
水或者牛奶
100g
步骤
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1. 酵母用水或者牛奶化开，倒入面粉，揉至光滑面团，放在温暖处35℃左右发酵至两倍大 -
2. 分成核桃大小的剂子，擀成如图的圆饼
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3. 四五个一组，由下面那个开始往上卷
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4. 卷成这样，中间用刀切开，成两朵花
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5. 成这样，花瓣往外整理下
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6. 放在蒸馍锅里，锅里有开水，二次发酵至两倍大，开火蒸，冒烟气后关小火，半小时后就可以了
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