馕饼
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麻木不人贲呗中
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食材
面粉
500g
牛奶
200g
鸡蛋
40g
食用油
15g
酵母
3g
盐
3g
白芝麻
适量
洋葱蓉
适量
核桃仁
适量
盐
5g
步骤
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1. 所有主材料混匀揉光滑，密封发至两倍大。 -
2. 等量分割成3个面团，滚圆，密封醒15分钟。
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3. 取出一份面团擀成中间薄两边厚的形状，放入披萨盘内，用叉子在面皮上叉孔。
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4. 洋葱蓉与盐混合，刷在面皮上。依次撒上白芝麻核桃仁
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5. 烤箱预热250度，上下火，中下层10分钟。
小贴士
1.此配方是三个披萨盘大小的量，口感松脆。
2.没有馕针，我就捆了一把竹签子，呵呵......
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