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薄荷鱿鱼筒
5.6万热度
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裔蹂躏你
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时间: 10-30分钟
食材
新鲜鱿鱼
适量
米饭
适量
薄荷
适量
洋葱末
适量
蒜末
适量
蔬菜
适量
适量
色拉油
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 将鱿鱼内脏去除,除去薄膜,并且清洗干净待用,绿叶蔬菜入开水中焯下过凉剁碎
  • 2. 锅内炒香洋葱末和蒜末,放入米饭,加入盐和鸡精翻炒均匀,盛出 .
小贴士
舞语:
1、蔬菜焯水时候放点盐和色拉油可以保持叶子颜色的鲜艳
2、填米饭时候要一边填,一边尽量往下压,让米饭充满鱿鱼筒内的全部空间
3、用小火慢煎至2面金黄,新鲜的鱿鱼不用担心介样还不熟哈
4、煎好的鱿鱼筒请一定要放凉后内部定型了再改刀切段
5、食用时候沾些酸甜酱,味道就更好了
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