烤鲜鱿鱼筒饭
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淇沪上雨天颜雨
大家好！我是肉肉厨！今天教大家一道很香很好吃的菜---烤鲜鱿鱼筒饭。希望大家喜欢！！！
时间: 1-2小时
食材
鲜鱿鱼
2条
鸡蛋
2个
胡萝卜
半个
生菜
2片
熟米饭
2碗
黑胡椒粉
3g
孜然粉
3g
蒜蓉辣椒酱
15g
葱
2根
花生油
20g
盐
5g
步骤
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1. 食材展示：鲜鱿鱼2条 鸡蛋2个 胡萝卜半个 生菜2片 熟米饭2碗 黑胡椒粉3克 盐5克 花生油20克 孜然粉3克 蒜蓉辣椒酱15克 葱2根。 -
2. 首先是食材的处理，葱切碎。
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3. 胡萝卜切丁。
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4. 鸡蛋打散。
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5. 起干净锅，加入花生油，将蛋液倒入，不停搅拌，使炒出来的鸡蛋是碎的即可。
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6. 鸡蛋炒成这样就可以出锅。
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7. 倒入胡萝卜丁加点花生油，翻炒片刻。
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8. 加入米饭，用小勺子把米饭弄散，不断翻炒。
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9. 加入刚才炒好的鸡蛋，大火继续热炒。把饭炒干为止。但不要焦了喔！
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10. 最后加入葱花和盐，搅拌均匀，出锅。
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11. 把炒好的饭塞进鱿鱼筒中，八分满即可。太满到时烤的时候鱿鱼会回缩，馅就会被憋出来的。
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12. 塞好后，用牙签把筒口封住。
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13. 烤箱预热160度。
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14. 鱿鱼表面涂抹上辣椒酱，撒上黑胡椒和孜然粉后，进烤箱。
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15. 160度烤20分钟。
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16. 出锅啦~~出锅后切片摆盘，真的是很香很好吃~~您也试试吧~~嘻嘻！！！
小贴士
饭要炒干点，控制好烤箱的温度和时间！