韭菜盒子(饺子皮简单版)
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睫毛shipwreck
韭菜盒子是实在的北方面食 南方人的我一直很喜欢北方面食 南方人对做面饼还是生疏了点啊 今天用饺子皮包的也好吃 十分钟搞定 而且小小个 二口一个刚好
时间: 10分钟内
食材
韭菜
250g
虾皮
少许
鸡蛋
三个
盐
一勺
胡椒粉
少许
食用油
一勺
步骤
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1. 韭菜先浸泡 洗干净 三个鸡蛋打液 锅开小火倒入蛋液
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2. 锅热了立即关水 用筷子弄碎鸡蛋 (余温就可以了)
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3. 材料准备好 虾米皮 蛋碎 韭菜
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4. 材料加一勺盐 一勺胡椒粉
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5. 开始包咯
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6. 一张皮摊平放入馅料 往上又盖上一张皮 包好
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7. 全部包好
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8. 锅放平底油 放入盒子
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9. 中火煎至金黄
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10. 好咯
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11. 好吃
小贴士
韭菜要最放加入 不然加盐后会出水的
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