笋干青豆泡饭
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冷骑毛驴追飞机
出门一趟就没太多时间准备晚饭，检查现有食材快速解决。也可以消耗过多的米饭。
时间: 10-30分钟
食材
笋干
适量
青豆
适量
米饭
1碗
葱
适量
红辣椒
适量
步骤
-
1. 准备食材，笋干要泡发。 -
2. 切碎备用。
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3. 起油锅，放烧一点油煸炒笋干和青豆。
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4. 加两碗水煮开，倒入米饭，米饭用铲子划散，开盖煮，否则青豆变黄不好看。
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5. 煮3-5分钟到汤汁变白，加盐调味，关火。
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6. 装碗撒红辣椒和葱花。
小贴士
笋干自带咸味，加盐的时候注意点。
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