香菇肉沫蒸豆腐 美味不上火
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你能跟上我吗
在夏天食欲不振，来道蒸菜吧，保你食欲大振哦
食材
白玉豆腐
385g
肉馅
一小碟
小香葱
一把
香菇
三个
榨菜
少许
步骤
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1. 干香菇泡发 -
2. 小香葱切小段，分成两小碟，有葱白的放一起，绿色的放一起
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3. 香菇切小丁
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4. 榨菜洗一洗切小丁
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5. 肉馅一小碟
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6. 豆腐切块装盘，全部准备妥当
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7. 锅内倒入少许油，烧热
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8. 倒入少许葱花
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9. 倒入肉馅炒制变色
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10. 再将葱白小碟剩下的全部倒入
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11. 倒入少许酱油，让菜肴色泽更好
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12. 倒入香菇和榨菜，翻炒均匀
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13. 加些盐，味道尝过合适就ok
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14. 将炒好的香菇肉沫均匀的盖在豆腐上
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15. 放入蒸锅，大火上汽后蒸15分钟
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16. 出锅喽，在上面撒些绿色的小葱花来点缀，豆腐就在下面哦，蒸出来很多水份拌饭很香的
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17. 有木有食欲啊
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18. 成品
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