肉泡馍
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迷路
家里不常备羊肉，但又心心念念想吃泡馍，之后换个材料，做成猪肉泡馍了！
食材
猪肉
100g
小麦面粉
200g
葱
一把
盐
5g
辣椒
1只
芝麻
一小把
酱油
3ml
步骤
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1. 面粉加水揉成长形光滑面团，切成小块 -
2. 每个小面团揉成圆形，摁扁成饼状
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3. 放入平底锅烙熟(不放油的)
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4. 把馍掰成小粒(越小粒越入味)
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5. 猪瘦肉切片加入葱花、酱油和盐腌制10分钟！然后放入开水中煮成汤底(水要适量，放太多水，汤就不浓)
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6. 把掰好的馍倒入汤底煮5分钟入味煮软，装碗！
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