烤饼（烤箱版）
9.9万热度
55收藏
收藏
|
秋风的记忆冬桃
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
面粉
150g
鸡蛋
2个
色拉油
10g
白糖
5g
盐
少许（≤1g）
酵母
2.5g
步骤
-
1. 准备物料：面粉，鸡蛋液，油，糖，盐，酵母 -
2. 把物料混合搅拌！（碰巧家里就只有这么一点面粉了，所以放水很谨慎。除了一个鸡蛋外，就只是溶解酵母的水了，没有另外再加）
-
3. 揉成面团，盖上保鲜膜（亦或湿布），静置温暖处（我用的烤箱发酵功能），发至原面团1.5-2倍大时，手指抠开面团，内部呈蜂窝状即可！
-
4. 把面团分成若干小剂子，擀面杖擀成小面片，用叉子随意扎些排气孔！（为了方便宝宝吃，才分开一个个的，省事的话可以直接一个大饼）
-
5. 另取一个鸡蛋，打散，拿刷子沾取少量蛋液刷匀面片表面
-
6. 烤箱预热150℃，上下火，15分钟，烤至表面金黄即可！（数据仅供参考，我擀的面片比较薄，如果饼比较厚的话，时间应相应延长）
-
7. 成品
-
这道菜的其他做法
-
网红紫薯拉丝仙豆糕（加烤箱版）
31收藏12.3万热度 -
海绵蛋糕（烤箱版）
154收藏3.8万热度 -
面包诱惑/冰淇淋厚多士（免烤箱版）
9收藏9.8万热度 -
网红舒芙蕾（烤箱版）
27收藏14万热度 -
日式咖喱饭杯子（烤箱版）
5收藏12.7万热度
-
热门菜谱
-
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度
相关菜谱
-
爆浆鸡排（无油烤箱版）
溯曲14.6万热度19收藏 -
爸爸的酿豆腐（烤箱版）
昊英争14.8万热度20收藏 -
香蕉干（烤箱版）
complaint牛腩56.5万热度41收藏 -
土豆芝士虾球（烤箱版）
顾落影执迷离14.4万热度23收藏 -
花生碎（无油烤箱版）
小疯妖怪多多石峚17.7万热度42收藏 -
乳山喜饼（烤箱版）
兴奋watt17.3万热度33收藏 -
红糖南瓜饼（外焦里嫩少油营养烤箱版）
静若繁花成12.6万热度53收藏 -
巧克力华夫饼（烤箱版）
五月你来9.3万热度64收藏