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香菇酱拌面
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夕阳equivalent
天热不爱下厨,不爱吃饭。煮碗面吧,舀上现成的仲景香菇小酱,再切条黄瓜,有滋有味的,居然我吃了两碗。面条煮好后一定要过两遍凉水,这样才爽利。
食材
挂面
一把
仲景香菇小酱
适量
黄瓜
一条
步骤
  • 1. 锅中水煮开后,下入面条
  • 2. 煮面条时,将小黄瓜洗净切片
  • 3. 面条煮好后捞出,过两遍凉水,根根爽利
  • 4. 面条沥干水,捞入碗中,舀上仲景香菇小酱,放上黄瓜片,开吃
  • 5. 看着就好清爽
  • 6. 拌匀
  • 7. 麻辣鲜香
小贴士
面条随意,机器或者手擀的均可;
没有仲景酱,用其它牌子的酱也可以,完全随自己的口味来定;
面条煮好后,过两遍凉水,爽利,而且吃起来凉快;冬天建议过温水。
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