排骨炖豆角 不一样的滋味
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疯疯癫癫只为你
刚刚在网上看到南北差异的帖子,觉得从饮食上南北沟通是个好办法。所以特意到菜市场买了食材,现在就动手了!别再看了,赶快试试吧!简单,好吃。
食材
豆角
1斤
排骨
1斤
葱片
适量
蒜片
适量
姜片
适量
步骤
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1. 豆角洗净,待用
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2. 提前炖好的排骨和骨汤,待用
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3. 冷锅热油,中火翻炒,豆角表面轻微焦糊即可。
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4. 放入老抽,下入排骨,加葱姜蒜和盐。中火炖半小时即可。
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5. 成品!排骨酥烂,豆角香甜。
小贴士
真的........好吃!