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番茄蛋烘饼
19.9万热度
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桌茁偾臼霸_
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时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
小番茄
60g
各种调味料
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋一个打到盆子里。
  • 2. 放入少许盐,若是要做甜味的,这步可以放糖。
  • 3. 用打蛋器隔温水打发。
  • 4. 打发至鸡蛋发白并且体积膨胀两倍。
  • 5. 准备小番茄,洗干净切开。
  • 6. 不沾锅热锅,不用放油,把蛋液放进去摊圆。
  • 7. 放入小番茄,盖上锅盖,待一面凝固后,用硅胶铲铲开既可出锅了。
  • 8. 我想吃咸口的,就撒了胡椒粉,喜欢甜的可以撒蜂蜜啊,沙拉酱啊都可以哦,开吃吧~~
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