面包虾
5.3万热度
13收藏
收藏
|
钠挡宜俸攀
这道菜暂时还没有介绍
食材
虾
20个
鸡蛋
1个
干淀粉
适量
面包糠
同干淀粉量
植物油
尽量多一点
盐
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 把虾去头，去壳，去虾线。 -
2. 把虾对半剖开，不切断，用背把虾肉拍松。
-
3. 把虾放盆子里，加盐和料酒码十分钟入味，准备好生淀粉，鸡蛋液，面包糠。，
-
4. 依次沾生淀粉，鸡蛋液，面包糠。
-
5. 大火把油锅烧热，然后关小火，下面包虾炸，变色就起锅，不用炸很久，因为虾肉拍松很容易就熟了。
-
这道菜的其他做法
-
面包虾
163收藏3.2万热度 -
蒜蓉面包虾
771收藏12.4万热度 -
番茄面包虾
97收藏4.8万热度 -
香酥面包虾
75收藏5.8万热度 -
法式面包配苹果黑椒鲜虾
98收藏1.3万热度