干炸丸子
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大河女巢峁塞
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食材
肥瘦猪肉馅
500g
葱花
适量
姜
适量
白开水
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
海鲜酱油
适量
糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 葱，姜 -
2. 猪肉馅，七分瘦三分肥
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3. 葱花姜放入肉馅中
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4. 之后放入胡椒粉，酱油，糖，盐
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5. 一个方向搅拌，直到上劲，腌制20分钟
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6. 锅内放入油，油温7成热，开始炸丸子，我是小勺弄得丸子，直接放入锅内
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7. 炸到变色，捞出既可。
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8. 我又加工下，做成了糖醋口的丸子
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