千层葱油饼
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多萝西马啄夭
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时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
250g
小葱或大葱
适量
温水
小碗
盐
适量
五香粉
适量
植物油
适量
黑白芝麻
适量
步骤
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1. 面粉加适量温水和匀醒10分钟 -
2. 所有调味料放一起搅匀，小葱切好备用
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3. 把醒好的面捏成几个拳头大小的面团，擀成圆形，叠成这个形状
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4. 把面反过来，擀成长方形
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5. 擀好后叠好，像图片一样，光滑的外面
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6. 板上多洒点粉，再擀成长方形。
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7. 均匀的洒上调味料，葱花，洒好之后最好用擀面杖擀一下，再均匀的抹上一层油
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8. 用刀切成这种形状，要把宽分成三份，切两边，中间不要切段。有一刀没切好，注意不要犯我这种错误哦！
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9. 两边开始叠
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10. 最后叠成这个形状
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11. 再擀成正方形
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12. 小火煎成两面金黄
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13. OK啦！味道不错！
小贴士
不喜欢五香粉的朋友可以换做胡椒粉加鸡粉
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