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千层葱油饼
10.5万热度
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花非洲的小白脸
葱油饼酥,脆,香,一囗咬下去,香的掉渣
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
葱花
100g
少许
色拉油
少许
黑芝麻
少许
步骤
  • 1. 把面揉成光滑的面团。
  • 2. 把面团分成大小相等的剂子,擀成长方形,刷上一层油,再刷少许油。
  • 3. 撒上葱花和芝麻。
  • 4. 饼的上下两面往中间折,刷一层油。
  • 5. 饼的左右两面再往中间折,刷一层油。
  • 6. 最后再对折一下。擀成你喜欢的形状。
  • 7. 不粘锅刷一层油,把摊好的饼煎成脆黄即可。
  • 8. 煎好的饼,手撕成一块块,装盘即可。
  • 9. 当早餐很不错哦。
小贴士
葱油饼可以用发面的,也可以不发面。如果用猪油的话会更香。
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