营养早餐——千层葱油饼
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营养早餐——千层葱油饼,层次分明,葱香味浓。
时间: 10分钟内
食材
面团
200g
葱油
30g
盐
3g
步骤
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1. 先把面团揉匀。
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2. 擀成长方形薄片,撒上葱油和盐
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3. 从内侧卷起来,把面伸长。
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4. 从一头慢慢卷起来,饧10分钟。
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5. 慢慢擀开。
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6. 擀到5毫米厚即成饼坯。
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7. 锅里放油,六成热放入饼坯煎制,3分钟翻面。
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8. 煎到两面金黄色即可。
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9. 盛入盘中,即可享用。
小贴士
锅里放油,六成热放入饼坯煎制,用中小火慢煎。
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