五彩虾仁
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屈耳边情话
虾仁营养丰富富含微量元素晒具有抗癌防癌、补肾壮阳、兹阴健胃之功效、配以胡罗卜、玉米、碗豆营养更全面。
时间: 30分钟-1小时
食材
虾仁
100g
嫩碗豆
80g
嫩玉米
80g
胡罗卜
50g
生姜
2g
大蒜
2g
胡椒粉
适量
料酒
适量
精盐
适量
鸡精
适量
小葱
适量
花生油
适量
步骤
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1. 冰冻虾仁解冻清洗干净。 -
2. 准备好嫩碗豆、胡罗卜切粒。
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3. 准备好嫩玉米。
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4. 虾仁放入姜蒜沫、料酒、盐、小葱粒、胡椒粉码味十分钟。
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5. 锅内烧沸水放入青碗豆、玉米、胡罗卜、放少量盐、几滴油。
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6. 锅入油倒入虾仁轻轻翻动。
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7. 下入淖过水的嫩碗豆、胡罗卜、玉米。
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8. 翻炒均匀后放鸡精出锅装盘。
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9. 一道味道鲜美、营养丰富的五彩虾仁就做好了。
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10. 成品。
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