葱油饼
5.4万热度
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clasp天无二日
切糕您学不会吧？学会了您敢去卖吗？ 一众屌丝男无不梦想一脚踏入高富帅的门槛，蜀黍今儿先带您起个步，做起葱油饼，一个葱油饼卖2.5，一个成本大概一块，一天卖800个。那一月能赚两万六，一年就是五十万。您要是再开个分店，赚点加盟费什么的，您就纳斯达克了，高富帅还远吗？
食材
面粉
200克
热水和冷水
适量
五香粉
1勺
盐
半勺
京葱
1根
色拉油
15ML
步骤
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1. （他娘的谁把我步骤图给删了？）半汤面和面，先倒入少量热水，把面粉用筷子拌成大片雪花状，再用冷水少量加入，揉成面团。 -
2. 面团醒面20分钟以上，然后分成若干个拳头大小的剂子。
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3. 大葱切沫，倒入五香粉和盐。热锅倒入油，待油温烧热关火倒入装葱沫五香粉和盐的小碗里制成葱油。
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4. 揉好的面团分成几份，擀成大长片，稍薄些。刷上葱油
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5. 两边向中间折起
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6. 然后在中间来一刀，就能做成两个饼了
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7. 把饼一个一个卷起来，跟便便一样
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8. 再用擀面杖擀成大面片
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9. 平底锅少放几滴油，放入大饼皮，烙至两面金黄（注意用中小火慢慢烙，火大了容易糊，口感也比较硬）