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九阳烘焙剧场-----无烟叉烧
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叉烧肉,喜欢吃叉烧肉,往年吃腊肉,叉烧都是用烟熏的,唯图今年做的叉烧肉是用烤箱烤的,简单快手,无油烟。
食材
猪肉
800克
一勺
辣椒粉
30克
红米粉
20克
十三香
5克
蜂蜜
30克
步骤
  • 1. 猪瘦肉切条,
  • 2. 装碗里,
  • 3. 备盐,辣椒粉,红米粉,十三香,蜂蜜。
  • 4. 倒进肉碗里,
  • 5. 揉均匀腌制一天,。
  • 6. 烤盘上刷上油,铺上肉条,再刷上油。
  • 7. 放进烤箱。上下火,120度的火力烤一小时以上。
  • 8. 好香的叉烧肉。
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