#九阳烘焙剧场#空气炸锅使用作品香炸花生
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亦菡砌
得到一神器九阳空气炸锅,以后吃油炸食物不用担心油脂过多,今天再来一道下酒菜花生米!
时间: 10-30分钟
食材
花生米
100g
油
少许
高度白酒
1瓶盖
步骤
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1. 炸食物的神器
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2. 空气炸锅180度预热5分钟,预热完成后将花生米倒入炸篮,设置时间10分钟以内
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3. 中途刷少许油,晃动几下,使其均匀受热
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4. 完成后倒入盘中趁热撒入一瓶盖白酒,快速用筷子拌匀让每粒花生都裹上白酒,这样是使它长时间酥脆,待其凉后撒少许盐巴
小贴士
中途一定要记得拿出来晃动几下,免得花生米糊掉了
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