油酥豆沙饼
8.5万热度
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就一只小猪
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时间: 10-30分钟
食材
面粉
250g
油
适量
豆沙馅
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 面粉取一半用水和成面
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2. 另一半用油和成面
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3. 水面和油面切成块,1:1压在一起。
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4. 压平
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5. 叠在一起,再压一遍,多重复几次,让两种面混合匀适。
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6. 包入豆沙馅
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7. 平面向上,洒上黑芝麻。
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8. 压平,放入平底锅,小火两面煎成金黄色。
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9. 出锅,完成。