原味零失败——广式蒸鱼
9.1万热度
14收藏
收藏
|
忐忑infer
蒸鱼可谓是零失败的美食了，鲜美可口，健康无负担。尤其是销魂的酱汁，那可是臻臻小厨娘的独家秘籍。
时间: 10-30分钟
食材
河鱼
适量
盐
适量
料酒
适量
葱姜
适量
蒸鱼豉油
适量
美极鲜
适量
糖
适量
鲜贝露
适量
油
适量
步骤
-
1. 鱼洗净，在背上划几刀。抹上盐，腌制片刻后铺上葱姜，淋点料酒。 -
2. 打开松下蒸汽烤箱，放入专用蒸盘，把鱼放入。
-
3. 选择清蒸河鱼模式。
-
4. 酱汁制作：取一个锅子，倒入蒸鱼豉油，鲜贝露，美极鲜，糖，水，调到自己喜欢的口感。把酱汁淋在鱼上，在炝上少许热油即可。
-
这道菜的其他做法
-
清蒸多宝鱼 广式蒸鱼家常做法
21收藏9.7万热度 -
新手零失败的清蒸鲈鱼
63收藏11.9万热度 -
零失败戚风蒸蛋糕（8寸）可做蛋糕胚（另附红丝绒蒸蛋糕做法）
26收藏10.2万热度 -
零失败葡式蛋挞液
55收藏36.8万热度 -
零失败的清蒸鲈鱼
28收藏12.1万热度
相关菜谱
-
超详细零失败日式豆乳盒子蛋糕，好吃到要上天了~
气鬼宿命的猫猫漎10.2万热度19收藏 -
零失败的清蒸金鲳鱼！
今天喝奶茶了吗7.7万热度9收藏 -
猪油炒咸菜「爽口美味」步骤超详细，口味零失败
醉江南倦客傲凝11.5万热度11收藏 -
零失败的水蒸蛋糕
豆芽liner23.6万热度39收藏 -
零失败 韩式香煎西葫芦小饼 宝宝爱上吃蔬菜
ordinarily欣怡9.2万热度36收藏 -
零失败-潮式海鲜粥-122kcal/100g
枯萎settlement15.7万热度20收藏 -
零失败红烧鲫鱼
长情8.1万热度36收藏 -
泰式香蕉手抓煎饼，香香甜甜脆脆，简单美味，材料简单零失败
光明磊落9684热度106收藏