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泰式香蕉手抓煎饼,香香甜甜脆脆,简单美味,材料简单零失败
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光明磊落
网上找到的手抓饼新做法,心血来潮试了试,材料简单零失败,可以大胆的尝试,家里孩子超爱吃!
时间: 10-30分钟
食材
手抓饼
1张
香蕉
1根
鸡蛋
1个
白砂糖
10克
炼乳
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋1个打散,加白砂糖10克混合均匀。
  • 2. 香蕉1根切成薄片,放在蛋液里混合均匀。
  • 3. 手抓饼1张,稍微解冻一点等饼皮稍微软一点后把皮擀大。
  • 4. 在平底锅里刷一层的油,放入手抓饼皮,中间放上准备好的香蕉片。
  • 5. 从四面把饼皮折起来,呈正方形。
  • 6. 锅热后转小火,下锅煎。等一面脆了反过来换另一面继续小火两面煎至金黄。
  • 7. 切块后挤上一层炼乳。
  • 8. 完成,拍照。
  • 9. 金黄酥脆,一口香甜,太好吃了!
小贴士
1、记得手抓饼皮选甜味或者原味的哦,葱香的手抓饼味道不搭。
2、还可以用榴莲、蒸熟的紫薯泥、蒸熟的地瓜泥,拌一点芝士碎进去,味道会更好哦。
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