白灼芦笋
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若雪樱花草含梅
芦笋是十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,它富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量都高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天门酰胺和微量元素硒钼铬锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。
食材
芦笋
适量
姜丝
适量
红椒丝
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
油
适量
步骤
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1. 芦笋去掉老的根部,比较老的部分刨去皮,洗干净备用
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2. 烧开一锅水,放入芦笋,加少许盐和油
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3. 锅中放入生抽
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4. 加些清水,少许糖做个汁(根据自己喜好加糖哦)
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5. 在芦笋上放上姜丝红椒丝,淋上做好的汁
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6. 锅内加少许油,烧热
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7. 热油浇在芦笋上即可
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8. 成品,开吃
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